ЗА ЧЕТЫРЕ НЕДЕЛИ ДО ПРАЗДНИКА: Составьте список гостей. Составьте меню. Купите утку, индюшку или гуся из расчета 500 граммов на человека. Пригласите
ваших гостей. Но прежде, чем подойти к телефону, приготовьте список
гостей, список блюд и ручку. Если кто-то предлагает принести собой
какое-то блюдо, смело принимайте предложение, а если какой-то гость не
предлагает, спросите его. Продумайте тосты и пожелания. ЗА ТРИ НЕДЕЛИ: Проверьте ваше "гостевое" оборудование: Стулья для всех ваших гостей Достаточное количество вилок, ножей, ложечек для десерта и чая, посуды, салфеток. Фужеры, бокалы, рюмки Начистите до блеска ложки, вилки и прочие столовые принадлежности. Всю стеклянную посуду (салатницы, фужеры, рюмки и бокалы для вина) доведите до идеального блеска) Заранее приготовьте: Чистые салфетки Скатерть Проверьте,
достаточно ли у вас тарелок, плоских блюд и корзиночек для хлеба,
соусников и кувшинов. Продумайте, возможно, лучше будет приготовить чай
и кофе на отдельном столике, поместив кипяток в большой и красивый
термос. Возможно, такой термос и станет вашим новогодним подарком? А
что? Очень неплохая мысль, намекните о нем кому-нибудь заранее.
Продумайте
для чайного столика наличие сахарницы, кувшина для сливок, подготовьте
чайный сервиз для нужного количества персон. Не забудьте про щипчики
для сахара, чайные ложечки, тарелочки для сладкой выпечки и пирожных.
предусмотрите вазочку для конфет, орехов и цукатов. Заранее распределите обязанности ваших помощников. Если дома помочь некому, договоритесь заранее с кем-то из гостей.
ЗА ДВЕ НЕДЕЛИ: Закупить
шампанское, вино и напитки , не забыть и про ситро и соки для детей в
расчете пол бутылки на каждого. В расчет количества безалкогольных
напитков включают и взрослых. Купить утку или гуся. Самое вкусное - это индюшка, но она дорогая. Составить список необходимых продуктов для воплощения вашего новогоднего меню в жизнь, и все закупить заранее. Купить скромные, но оригинальные подарки или начать их делать своими руками для дальних родственников, друзей и гостей. Купить детям хорошие подарки. Мужу - что-то такое, чтобы он чувствовал ваше неравнодушие к его увлечениям, понимание его вкусов, внимание и заботу.
ОДНА НЕДЕЛЯ ДО НОВОГО ГОДА: Наведите в вашем доме полный порядок: генеральная уборка, выбрасывание всего ненужного и невостребованного годами. Приготовите чистые полотенца в тон кафелю в ванной заранее. Так же запаситесь чистыми посудными полотенцами для кухни. Купите мандарины и прочие фрукты, молоко, сливки - все, что испортилось бы, если бы вы купили это ранее.
Накануне: За
один-два дня нового года, 30 декабря установите елку, повесьте
гирлянды, украсьте дом венками из хвойных композиций с шишками и
свечами. Заранее хорошо разморозьте утку, гуся или индейку - на это
уйдет не менее суток, если птица больших размеров.
31 декабря: Освободите шкаф в прихожей для одежды (пальто, шапки, обувь) приглашенных гостей.
Наведите последний блеск и порядок в ванной, кухне и прочих местах. Обязательно хорошо выспитесь и уделите себе максимум внимания в плане внешности и настроения. Нанесите
краткие приятные визиты знакомым, друзьям и родственникам, преподнеся
им скромные новогодние дары и пожелав им счастливой встречи Нового Года.
Вернитесь
нарядная, веселая и окрыленная домой и приступайте к оформлению
праздничного стола, уже освещенного праздничной елкой и вашим
ослепительным и счастливым видом.
